素食文化 分类
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- 每日一蔬——芋头
- 很多人会把芋头和番薯、土豆混淆，实则三者差异显著：芋头（学名 Colocasia esculenta）是天南星科芋属多年生草本植物，以地下球茎为食用部分，按口感
2025/10/21
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- 每日一蔬——番薯
- 很多人把番薯、红薯、地瓜混为一谈，其实它们同属一物 —— 番薯（学名 Ipomoea batatas），是旋花科番薯属一年生草本植物，因品种不同分为 “红心、黄
2025/10/20
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- 每日一蔬——土豆
- 土豆（学名：Solanum tuberosum L.），属茄科一年生草本植物，是我国南北方均能种植、四季可供应的家常根茎粮菜。我们主要食用其膨大的肉质块茎，常见
2025/10/18
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- 每日一蔬——白萝卜
- 很多人把白萝卜和青萝卜、胡萝卜混为一谈，其实三者差异明显：白萝卜（学名 Raphanus sativus L. var. longipinnatus）是十字花科
2025/10/17
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- 每日一蔬——胡萝卜
- 胡萝卜（学名：Daucus carota var. sativus），属伞形科二年生植物，是我国南北方四季都能买到的家常根茎菜。我们吃的主要是它的肉质根，常见品
2025/10/16
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- 每日一蔬——荷兰豆
- 很多人把荷兰豆和豌豆搞混，其实二者差异明显：荷兰豆（学名 Pisum sativum var. saccharatum）是豌豆的 “嫩荚品种”，主打吃豆荚（豆粒
2025/10/15